A Apacs Salinas (Associação dos Produtores Artesanais de Cachaça de Salinas) ajustou o calendário à crise provocada pela Covid-19. A decisão foi cancelar o Festival Mundial da Cachaça, que aconteceria em julho. No entanto, há uma ótima notícia vinda da capital do nosso destilado: a Feira Gastronômica e Cultural da …
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O BCB São Paulo, principal evento de destilados premium da América Latina e voltado para profissonais do setor, anunciou nessa quarta-feira (15/04) que o credenciamento para a segunda edição do encontro será gratuita. Essa foi a maneira encontrada pela organização apoiar o setor de bebidas diante da pandemia da Covid-19. …
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Em continuidade à sucessão de eventos adiados ou canceladas no universo da cachaça, na quarta-feira (18/03) foi a vez de ser anunciado o adiamento da Expocachaça, a maior feira do setor, que acontece anualmente em Belo Horizonte. Em um vídeo enviado pelas redes sociais, o presidente da Expocachaça, José Lúcio …
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Na sexta-feira e no sábado próximos (13 e 14/03), a cidade de Areia, no Brejo Paraibano, receberá o festival Sabores da Serra. A proposta do festival é valorizar a gastronomia local. Na programação, aulas práticas, exposição de produtores, rodas de discussão, concursos de petiscos e palestras. Um dos palestrantes da …
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O Departamento de Química, Biologia, Ciencias dos Alimentos e Agricultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA) promove, de 1º a 3 de abril, o II Simpósio Sul-Mineiro de Cachaça. A programação é voltada principalmente para as questões que envolvem a produção da cachaça. Entre os objetivos listados pelos organizadores estão …
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Faltando ainda pouco mais de um mês para o encerramento das inscrições, o Concurso Vinhos e Destilados do Brasil, que acontece de 14 a 16 de abril próximos, caminha para um recorde de inscrições. Duzentos e oitenta destilados – a maioria, claro, cachaças –, além de mais de 130 vinhos, …
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O Cachaça Trade Fair, evento que busca integrar os vários pontos da cadeia produtiva da cachaça, chega à sua quarta edição nos dias 5 a 7 de maio, no Pavilhão de Exposições do Anhembi, na capital paulista. A feira é no modelo B2B – ou seja, voltada exclusivamente para os …
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O Festival da Cachaça do Circuito das Águas Paulista terá uma edição na cidade de Serra Negra, de sexta-feira a domingo próximos (10 a 12 de janeiro). Os expositores – produtores do Estado de São Paulo, como Flor da Montanha, Cachaça Da Torre, Fina Flor, Brisa da Serra, Cachaça Theodoro, …
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Quem for ao Cine Brasília para assistir às sessões do Festival de Brasília do Cinema Brasileiro, além do deleite cultural, poderá completar a experiência com o deleite sensorial de uma boa cachaça de origem nordestina, como tantos dos construtores anônimos da cidade. A Cachaça Bola de Ouro e a Cachaça …
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O Engenho Central, belíssimo conjunto de construções históricas do século XIX, em Piracicaba, será a sede, a partir dessa sexta-feira e até domingo (15 a 17 de novembro), da 15ª Festa do Peixe e da Cachaça. Serão 15 expositores daquela região altamente tradicional na produção cachaceira, entre restaurantes e os …
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