google-site-verification: googlea7d345fe9e2e3355.html

Mais umas doses

dezembro, 2019

novembro, 2019

  • 29 novembro

    Cachaças em oferta na Black Friday: fizemos um belo garimpo

    Procurando com o devido cuidado, a gente consegue encontrar boas cachaças em oferta nessa Black Friday – apesar de, curiosamente, alguns bons sites de e-commerce de cachaça simplesmente terem ignorado a data. O Devotos fez a peneira e apresenta aqui – com os devidos links – algumas das melhores cachaças …

    Leia mais »
  • 28 novembro

    Leandro Batista de casa nova: Cachaçaria Umas e Outras

    Já sabem da Cachaçaria Umas e Outras? Não? Já saberão. Mas, sobre Leandro Batista, o querido leitor devoto já deve saber. É o homem que entrou no Restaurante Mocotó para escrever um letreiro e acabou ajudando a transformar a casa em um templo da cachaça; o mago que transforma frutas …

    Leia mais »
  • 26 novembro

    Princesa Isabel reforça o time das cachaças orgânicas

    Uma marca de peso se juntou ao time das cachaças orgânicas. A Cachaça Princesa Isabel, de Linhares (ES), melhor cachaça branca do III Ranking Cúpula da Cachaça, acaba de conquistar sua certificação. “Foram cinco anos de intenso trabalho de adequações e aprimoramento de toda a produção, da terra até a …

    Leia mais »
  • 25 novembro

    Pesquisadora de Salinas comprova a existência do terroir da cachaça

    Por Dirley Fernandes Um dos temas mais debatidos no mundo da cachaça é a validade do uso do termo “terroir” para o nosso destilado. Comum no universo do vinho e largamente utilizada por destilados europeus, a expressão é de uso corrente por muitos apreciadores da Cachaça, enquanto outros a rejeitam, …

    Leia mais »
  • 22 novembro

    Cachaça Bola de Ouro e Cachaça Bola de Prata entram em campo em Brasília

    Quem for ao Cine Brasília para assistir às sessões do Festival de Brasília do Cinema Brasileiro, além do deleite cultural, poderá completar a experiência com o deleite sensorial de uma boa cachaça de origem nordestina, como tantos dos construtores anônimos da cidade. A Cachaça Bola de Ouro e a Cachaça …

    Leia mais »
  • 19 novembro

    Abrabe indica tendências de consumo e faz alerta sobre setor de Cachaça

    Por Dirley Fernandes Recuperação nas vendas, bom momento para inserção no mercado internacional e popularização da coquetelaria: essas são tendências apontadas para o setor de cachaça ao longo dos próximos anos por um estudo da consultoria KPMG e da Abrabe (Associação Brasileira de Bebidas) publicado na semana passada. O estudo, …

    Leia mais »
  • 18 novembro

    Cachaça Excelência e Tiziu premiadas em São Lourenço

    O Devotos esteve na semana passada em um giro pelas Minas Gerais para dois compromissos. O primeiro foi a participação no Seminário Mineiro da Cachaça, em Belo Horizonte, sobre o qual falaremos em post próximo; o segundo, para participar do II Festival de Cachaça de São Lourenço, que teve como …

    Leia mais »
  • 14 novembro

    Piracicaba tem festa para a cachaça e o peixe

    O Engenho Central, belíssimo conjunto de construções históricas do século XIX, em Piracicaba, será a sede, a partir dessa sexta-feira e até domingo (15 a 17 de novembro), da 15ª Festa do Peixe e da Cachaça. Serão 15 expositores daquela região altamente tradicional na produção cachaceira, entre restaurantes e os …

    Leia mais »
  • 12 novembro

    Dom Bré é a primeira cachaça kosher mineira

    cachaça dom bré

    Na semana passada, o Alambique Guarani – que produz a Cachaça Dom Bré e a Cachaça Costa Rica, em Guarani (MG) – recebeu do Rabinatório do Rio de Janeiro, das mãos do Rabino Chefe Jacob Israel Blumenfeld, o Certificado Kosher. O Certificado Kosher é um documento emitido para atestar que …

    Leia mais »
  • 7 novembro

    Tributação da cachaça pode ficar mais pesada com reforma

    degustação de cachaça

    O ministro da Economia, Paulo Guedes, confirmou ontem o que já se sabia nos bastidores: a planejada reforma tributária que o governo se prepara para enviar ao Congresso deve incluir um aumento de impostos sobre o consumo de bebidas, sobretudo as destiladas, com o risco de agravar a já pesada …

    Leia mais »
  • 4 novembro

    IV Ranking Cúpula da Cachaça entra na reta final. Trinta mil já votaram

    A Votação Popular, primeira fase do IV Ranking Cúpula da Cachaça, entrou na reta final. O prazo para a participação no maior concurso de cachaças do país é 28 de novembro. (Para votar no Ranking, clique aqui.) Até agora, mais de 30 mil devotos de todos os estados do país …

    Leia mais »
  • 2 novembro

    Macaúva Porto: a cachaça conquistando corações na Europa

    A convite do amigo Dirley Fernandes, escrevo para o Devotos da Cachaça este texto em primeira pessoa para apresentar a Macaúva Porto – o novo espaço dedicado à cachaça no Velho Mundo, que inauguramos em 31 de outubro. Eu sou Marcelo Moschetti, um devoto da cachaça, e quem me conhece …

    Leia mais »

outubro, 2019

  • 30 outubro

    Seminário Mineiro da Cachaça divulga (ótima) programação

    logo do seminário mineiro da cachaça

    Minas está onde sempre esteve: na vanguarda do conhecimento sobre cachaça. Prova disso é que Belo Horizonte será palco, nos dias 13 e 14 de novembro, do Seminário Mineiro da Cachaça. Serão dois dias com uma programação de palestras de altíssimo nível, com um leque extremamente interessante de temas e …

    Leia mais »
  • 28 outubro

    IBGE: Brasil tem 11 mil locais de produção de cachaça e aguardente – a maioria, ilegal

    cana-na-produçã--de-cachaça

    Dados do Censo Agropecuário, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) na sexta-feira, dão um vislumbre do real tamanho da produção de cachaça e aguardente do país. Os pesquisadores que foram a campo no ano de 2017 encontraram 11.028 estabelecimentos rurais produzindo cachaça no país. Isso significa um …

    Leia mais »
  • 26 outubro

    Caipirinha vira, oficialmente, patrimônio – mas enfrenta obstáculos

    Por Dirley Fernandes A Lei se resume a dois artigos, sob o número 8576 e publicada no Diário Oficial do Estado do Rio na quinta-feira (24/10): “Art. 1º: Fica declarada como patrimônio cultural, histórico e imaterial do Estado do Rio de Janeiro a Caipirinha, bebida-símbolo do Brasil. Art; 2º: Esta …

    Leia mais »
  • 21 outubro

    Cachaça na Praça leva marcas de oito estados para Recife

    O Recife será palco, no sábado, 9 de novembro, do Cachaça na Praça, exposição de cachaças ao ar livre que tem o objetivo de “desmistificar a cachaça” para o público pernambucano, segundo um dos idealizadores do evento, Carlos Henrique Arruda, da distribuidora Santo Mé. “A cultura que prevalece por aqui …

    Leia mais »
  • 18 outubro

    Novembro tem Festival da Cachaça de São Lourenço

    Já começou a programar o feriado de 15 de novembro? A sugestão do Devotos é o Festival da Cachaça de São Lourenço & Sabores da Mantiqueira, na charmosíssima cidade de São Lourenço, no Sul de Minas Gerais. Trata-se de uma das mais simpáticas festas do calendário cachacístico, que está na …

    Leia mais »
  • 17 outubro

    Mercado da cachaça: categoria vai liderar recuperação, diz Euromonitor

    Por Dirley Fernandes Projeções sobre o mercado da cachaça indicam que a categoria vai puxar a recuperação do setor de bebidas no Brasil nos próximos anos. O segmento premium vai sustentar o crescimento da categoria. E as vendas em bares e restaurantes terão um ritmo de crescimento maior do que …

    Leia mais »
  • 16 outubro

    BTC: um evento que tem tudo para entrar para a história

    Logo-do-BTC

    Por Dirley Fernandes O BTC (Boteco, Tradição e Cultura) é um evento que tem tudo para entrar de sola no calendário boêmio da Cidade Maravilhosa. O esquema é o seguinte: 18 botecos da cidade levarão suas especialidades para o Parque das Figueiras, na Lagoa, nos próximos sábado e domingo (19 …

    Leia mais »
  • 14 outubro

    Cachaça Samanaú participa de Feira na China

    cachaças do Rio Grande do Norte

    Uma cachaça potiguar está embarcando essa semana para a China. A Cachaça Samanaú, de Caicó, vai participar da 24ª edição da Feira Internacional de Macau (MIF PLPEX19), na China, compondo o pavilhão dedicado a países de língua portuguesa. A Feira Internacional de Macau é um evento estrategicamente importante para quem …

    Leia mais »
  • 9 outubro

    Cachaça Show Brasil: um evento para aproximar bares e restaurantes da cachaça

    O Cachaça Show Brasil, evento exclusivamente para profissionais aconteceu na terça-feira passada (15/10) na Casa dos Bares e Restaurantes, em São Paulo, com um mote interessante e uma estratégia perfeita. O resultado é que as palestras foram excelentes. O mote foi a necessidade de aumentar o público da cachaça, dentro …

    Leia mais »
  • 4 outubro

    No Dia do Barman, eles dão o presente: 7 lindos coquetéis com cachaça

    Cachaça Dom Bré

    Hoje, 4 de outubro, celebramos o Dia do Barman – não obstante alguns celebrem a data em 6 de fevereiro, outros a 24 de fevereiro. Sem entrar no mérito histórico, estamos numa sexta-feira e vamos abrir espaço para que sete dos caras que melhor trabalham a coquetelaria com cachaça mostrem …

    Leia mais »
  • 3 outubro

    Enconfras 2019 vem aí: saiba o que vai acontecer no encontro das confrarias

    O primeiro encontro foi em 2017, nas dependências da Cachaça Velho Alambique, em Santa Tereza (RS). O segundo, no ano seguinte, em Curitiba (PR), durante a Cacharitiba 2018. Já o Enconfras 2019 será no Rio de Janeiro. A anfitriã é a veneranda Confraria de Cachaça Copo Furado, o que já …

    Leia mais »
  • 1 outubro

    Ypióca terá nova área industrial no Ceará

    A Diageo, que em 2012 adquiriu a centenária marca cearense Cachaça Ypióca, vai investir R$ 100 milhões para aprimorar sua operação de produção e logística. A empresa de origem britânica – maior no setor de destilados do planeta – deu a partida nas obras de um novo complexo em Itaitinga, …

    Leia mais »

setembro, 2019

Devotos em seu e-mail

Pular para a barra de ferramentas Sair