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Cachaças gaúchas em workshop de coquetelaria em SP

alambiques gauchos

O grupo Alambiques Gaúchos, por meio das cachaças gaúchas Água de Arcanjo (Maquiné), Cachaça Da Chica (Porto Alegre) e Cachaça Weber Haus (Ivoti), vai participar do workshop Super Bar Profissional 2018, que acontece na próxima semana (14 e 15 de maio), em São Paulo. O evento, no Centro de Exposições …

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Notícias da Cúpula da Cachaça: rabo de galo, mudanças no Ranking, presidente novo etc…

Cúpula da Cachaça

Por Dirley Fernandes Todo encontro da Cúpula da Cachaça, grupo de especialistas no destilado do qual esse editor orgulhosamente participa, é uma grande alegria. Discussões aprofundadas, muita troca de informações, grandes ideia surgindo… Mas o encontro que terminou no domingo passado, em Analândia (SP) foi particularmente interessante. Já conto as …

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A hora e a vez do Rabo de Galo

Rabo de galo do Guarita Bar

O Dia Nacional da Cachaça passou, mas a festa continua. A bola da vez é um drinque que tem tudo para se ombrear à caipirinha como clássico da coquetelaria com cachaça: o refrescante, aromático, delicioso Rabo de Galo. Começou ontem (13/09) e vai até 1º de outubro um projeto liderado …

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