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Tag Archives: cachaças do Rio

Rio assume vice-liderança nas exportações de cachaça e Apacerj tem novo presidente

apacerj

Os números fechados das vendas externas de cachaça em 2017 mostraram o Rio de Janeiro numa posição bem favorável. Apesar de não estar entre os cinco maiores produtores do país, a cachaça fluminense é a vice-líder nas exportações entre os estados. Os produtores fluminenses venderam US$ 2,01 milhões no exterior …

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Embaixada da cachaça: programa vai qualificar equipes de bares e restaurantes cariocas

embaixada da cachaça

São poucos bares, mas já é um começo. O programa Embaixada da Cachaça, anunciado em 2015, promete sair do papel agora. A proposta é qualificar equipes de 55 estabelecimentos, todos no município do Rio., com orientações sobre  tipos de cachaça, preparação de drinques e harmonização, além de noções sobre a história …

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Servir cachaça vai ser de lei para bares do Rio

Coqueiro: marca tradicional de Paraty

Servir cachaça pode virar lei no Estado do Rio  – o que é extremamente justificado, visto que o destilado nacional  tem na velha província o berço onde se desenvolveu. Foi aprovado, em segunda discussão, na Assembleia Legislativa, nessa quinta-feira (27/ 04), o projeto de lei 1.087/15, que determina que bares, restaurantes e hotéis incluam cachaças …

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