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E vem aí mais uma Cacharitiba, a festa em torno da cachaça paranaense que toma conta do Mercado Municipal de Curitiba todos os anos. É a sexta e maior edição do evento. Se no ano passado, 16 produtores levaram suas marcas para a capital paranaense, este ano serão 26, vindos …

Por Dirley Fernandes O resultado do Spirits Selection, o mais prestigiado dos certames internacionais de destilados e que é ligado ao Concurso Internacional de Bruxelas, trouxe uma má e uma boa notícia para os produtores de cachaça que enfrentaram os quase 1200 rótulos que participaram do evento. A má é …

Por Dirley Fernandes Imagine uma moça doce, mas não enjoada; comportada, mas sem ser tediosa. É assim a Serafina Ouro, cachaça de belíssima embalagem produzida em Cianorte (PR). A moça é nova na praça. Estreou em novembro do ano passado. É produzida por Marcos Franzato, que montou uma destilaria moderna, retomando …