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Direto do Alambique

O novo livro do Mestre Derivan

Mestre Derivan, que acaba de assumir o balcão do Blue Note paulista, está de livro novo, o Ultimate Bartender Book 2018. (E se você estiver lendo esse post na terça-feira, 26/02, pode até pegar um autógrafo, até 17h, com o decano da coquetelaria nacional na sede da ABS [Associação Brasileira …

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Conheça os grandes campeões do Festival Cachaças do Rio

A primeira edição do festival Cachaças do Rio – Coquetelaria e Gastronomia, que aconteceu entre 1º e 25 de novembro, anunciou na noite de terça-feira os seus vencedores.  O festival contou com a participação de 20 bares e restaurantes e oito cachaças fluminenses. Cada um deles preparou um drinque e uma harmonização com um petisco …

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