Direto do Alambique

A Tiê Prata, terceira colocada entre as brancas do III Ranking Cúpula da Cachaça (veja aqui), dessa vez foi longe em busca de mais uma medalha internacional para pendurar em sua gaiola. A linda moça que faz o orgulho de Aiuruoca (MG) levou a medalha de ouro na quinta edição …

O figuraça Serjão Loroza resolveu investir no ramo da cachaça e criou uma marca própria que é um achado: DoLoroza. A ideia do cantor é faturar em duas pontas: os shows que são o que banca as suas contas atualmente e a bebida que a turma consome enquanto ele agita …

Devotos de todo o Brasil já se encaminham para a deliciosa Belo Horizonte para participar da Expocachaça 2018, o grande encontro do destilado nacional brasileiro. A previsão é que o evento reúna mais de 50 mil pessoas em quatro dias, começando nessa quinta e indo até domingo (7 a 10 …

Mudar o rótulo de uma das marcas mais conhecidas dos consumidores brasileiros é uma operação delicada. Mas, no caso, vai ser por pouco tempo e por um bom motivo. A Cachaça 51, que ocupa a 15ª posição no ranking global de marcas de destilados da ISWR Magazine, vai reforçar a …

Um barril de cachaça para chamar de seu. Essa é a proposta de uma marca que sabe, como poucas, levar inovação ao mercado de cachaça, a gaúcha Weber Haus, com a criação do Clube Weber Haus. A proposta é a seguinte: o cliente adquire o seu barril, de carvalho americano, …

Por Dirley Fernandes Foram anunciados, na noite de quinta-feira (05/04) os destilados e vinhos que conquistaram uma medalha no Concurso Nacional de Vinhos e Destilados CMB Brasil 2018. O destaque foi um alambique mineiro, o Dom Cabral, e um catarinense,o Bylaardt, que conquistaram, cada um, duas medalhas Grande Ouro, reservadas …

A partir dessa quinta-feira (05/04), com a abertura do Salão Internacional de Bebidas,  Pernambuco fala para o mundo mais uma vez. E de que falará Pernambuco, terra de séculos, terra de tradições, terra de açúcar? “Caldo de cana doce, caldo de cana picado, o licor de jenipapo, o vinho de …

Começa nessa terça-feira (03/04) e se estende até quinta-feira (05/04) o Concurso Nacional de Vinhos e Destilados -CMB Brasil. É a 16ª edição do certame, versão brasileira do mais renomado concurso de bebidas do mundo. O CMB, que é itinerante, dessa vez está sediado no Hotel Atlante Plaza, na praia …

A Esalq-USP anuncia para abril mais um curso sobre cachaça. A escola está com inscrições abertas para uma nova turma do Treinamento em garantia da qualidade em cachaça, que tem por objetivo capacitar profissionais envolvidos com a produção do nosso destialdo nas chamadas BPF (Boas Práticas de Fabricação) e na APPCC (Análise de …

Os tempos andam mesmo estranhos para a Cachaça Velho Barreiro. Às voltas com dívidas tributárias milionárias (leia aqui), a empresa que detém a marca entrou com numa guerra judicial por conta de uma dupla sertaneja cujo crime foi fazer uma simpática homenagem à tradicional cachaça. O resultado da atitude surreal não poderia …