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Destaques

Curso harmoniza cachaças da Paraíba com sobremesas

Edilma Coutinho

Da Redação Harmonização das excelentes cachaças da Paraíba com sobremesas. Esse é o interessante tema de um minicurso que será ministrado pela sommelier Edilma Coutinho na sede da Abrasel, em João Pessoa, nesta sexta-feira. Já o barman Genilson mostrará como fazer coquetéis alcoólicos e não-alcoólicos. O evento, batizado Harmoniza Gastronomia, é …

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Projeto mostra no GNT criações de mixologistas com base na Cachaça 51

Adriana Pino

Da Redação A Cachaça 51 embarcou na onda boa da coquetelaria e criou um projeto bacana, a série 51 Assinatura, com seis programas de três minutos que serão exibidos a partir dessa terça-feira (22/11) pelo canal GNT. O 51 Assinatura foi desenvolvido em parceria com Cesar Adames, jornalista, professor de destilados e membro da Cúpula da Cachaça. …

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