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Cachaça Trade Fair: feira de negócios começa na quarta em SP

O Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, recebe a partir da próxima quarta e até sexta-feira o Cachaça Trade Fair, uma feira de negócios direcionada exclusivamente ao mercado de cachaça, que chega à sua segunda edição. A ideia do evento é reunir produtores, distribuidores, comerciantes, importadores e compradores corporativos no mesmo espaço, gerando contatos, parcerias e vendas.trade fair

Em paralelo, ocorre a feira Wine Trade Fair, o que ajuda a dinamizar o fluxo de profissionais dedicados ao mercado de bebidas pelo Anhembi. Os organizadores esperam que as negociações ao longo dos três dias atinjam algo em torno de R$ 8 milhões, segundo expectativas da diretora do evento, Zoraida Lobato, da Market Press.

Além dos produtores de cachaça, representados por marcas importantes, como a gaúcha Weber Haus e os produtores de Salinas (MG),  também estarão expondo na feira outros elos da cadeia do setor, como embalagens, maquinário e fornecedores de insumos. Consumidores finais não são o foco, mas sim proprietários de bares e restaurantes, sommeliers, barmen, gerentes de alimentos e bebidas, atacadistas e varejistas de todos os portes.

Durante os três dias da Cachaça Trade Fair, além das rodadas de negócios, os empresários poderão reciclar conhecimentos através de painéis e palestras. A programação dedicada à cachaça ocorre na sexta-feira (21/09) e é organizada pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac). Veja a programação:

Data/Horário Tema Mediador
13h A História da Cachaça no Brasil e seu valor cultural  

Renato Frascino, consultor, administrador e especialista em destilados

 

15h Bebidas Alcoólicas no Brasil: Oportunidades e Tendências na Cachaça Angelica Salado | Euromonitor International
17h Mesa Redonda: A Cachaça na Mesa do Bar – Quebrando Paradigmas Mediador: Eduardo Viotti; Convidados: Renato Frascino, Bruno Videira, Ana Laura, Maurício Maia, Isadora Fornari, César Adames, João Almeida

 

Serviço:

São Paulo International Wine & Cachaça Trade Fair

Data: 19 a 21 de setembro

Horário: 12h às 20h

Local: Pavilhão Anhembi

Mais informações e inscrição (gratuita) no site do evento.

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