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Cachaças, petiscos, samba e choro em perfeita harmonia. É sábado!

As lindas cachaças selecionadas para o evento
As lindas cachaças selecionadas para o evento

O que pode ser melhor do que uma cachaça produzida nas melhores regras da arte? Ora, uma cachaça produzida nas melhores regras da arte harmonizada com petiscos deliciosos, em um casamento em que um elemento ressalta ainda mais a riqueza dos sabores do outro. Um exemplo? Uma Werneck Reserva acompanhada de um anguzinho com moela… Ou uma Sete Engenhos Cerejeira pajeada por tiras de costelinha de porco com goiabada picante.

Dá para ficar melhor ainda do que isso? Sim! Se essas delícias forem servidas à sombra das árvores do quintal do Galpão Gourmet e ao som do Túlio Pereira Trio, desfiando choros e sambas com elegância e precisão.

Pois é isso que teremos no próximo sábado, 27 de maio no Devotos da Cachaça no Galpão.

Serão seis casais de cachaças, selecionadas pelo editor do Devotos da Cachaça, Dirley Fernandes, harmonizadas com petiscos especialmente criados para a ocasião. Tudo por um precinho bem simpático (entre R$ 22 e R$ 28 cada dupla). A ideia é que cada um dos devotos possa percorrer um circuito de sabores. São cachaças de diferentes procedências, estilos e madeiras de envelhecimento e petiscos tradicionais de botecos de todas as latitudes do Brasil modernizados pelo toque da cozinha de Renata Oliveira.

É claro que quem quiser fazer alguma troca de casais, ou só experimentar um petisco ou uma cachaça em voo solo, poderá ficar à vontade. E quem quiser harmonizar a cachaça com os muitos rótulos de cerveja da casa também estará indo por um bom caminho.

E vamos apresentar os casais!

porquinho do devotos da cachaça– Água da Mata Inox (Eugenópolis-MG) e Arrozinho de carreteiro chique (com carne seca desfiada e cogumelos)

– Werneck Reserva Jequitibá e carvalho (Rio das Flores-RJ) e Anguzinho na moela

– Tiê Prata (Aiuruoca-MG) e Ceviche de camarão e manga

– Tiê Ouro (Aiuruoca-MG) e Frango com quiabo na brasa

– Sete Engenhos Cerejeira (Quissamã-RJ) e Costelinha com goiabada picante

– Alambiique de Minas Bálsamo (Ouro Branco-MG) e Pernilzinho desfiado acompanhado de tucupi e farofa d’água

Não está lindo? A casa abre às 13h, a música começa às 15h e a festa vai até 20h.

Devotos da Cachaça no Galpão Gourmet

– 27 de maio, de 13h às 20h

– Rua Ituverava, 665, Tel. 21 3556-4389

– Entrada franca (cachaças a partir de R$ 8 e petiscos a partir de R$ 18, duplas a partir de R$ 22)

 

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